Eller tilmelding via mail:
Kursus@
oestervang-gaard.dk
Oplys venligst om du ønsker at tilkøbe honning ved tilmelding.
Betaling:
Vi sender faktura via mail
Deltagerantal:
max: 8
Er du interesseret i at deltage på mjødbrygger kurset, men kan ikke på denne dato - kan du kontakte os, så kan vi skrive til dig når det næste kursus kommer.
Læs betingelser for vores kurser her
Pris.
895,- pr. person
Medbring selv 3 kg honning.
Det er muligt at tilkøbe 3 kg honning for 200,- kr.
Det er muligt at købe Bogen
"Mjød - Verdens ældste Vin"
med 10 % rabat på kurset.
450,- pr. person som deltager uden bryggesæt (hvis man fx er to om ét bryggesæt)
Inkluderet:
1 gæringsballon 5 liter
1 gærrør & gummiprop
1 auto/pumpe hævert
1 oechlevægt
1 målecylinder
1 portion gær
1 portion gærnæring
1 portion flaskerens
Forplejning:
Let måltid, kaffe, the og lidt sødt.
Kurset er for voksne.
Lav din egen honningvin
I fremtiden vil der blive holdt mjødkursus minimum to gang om året.
Vil du gerne orienteres om den næste kursusdato, kan du skrive til kursus@oestervang-gaard.dk - så kontakter vi dig, så snart vi har en dato.
Foredrag og mjødsmagning tilbydes også som firmaarrangement.
Vi kan oprette et ekstra hold, hvis i er minimum 5 kursister.
Forløb:
Ankomst
Velkomst
Fortælling om Digtermjøden
Kort indføring i gær
Praktisk indføring i mjødbrygning
Vi laver en gærstarter
Frokost
Vi laver mjød færdigt
Kaffe, kage og smagsprøver af færdig mjød.
Slut
Kurset give dig den nødvendige viden til, at du kan lave din egen mjød fra bunden - også når du kommer hjem.
Du får et helt bryggesæt med hjem og naturligvis den bryg du sætter i gang på kurset.
Underviser:
Søren Lyshøj - Forfatter til bogen "Mjød - Verdens ældste Vin"
VI HOLDER EN PAUSE MED MJØDBRYGGER-KURSERNE
Søren og Camilla - Østervang Gård - Harekærvej 17 - Ejby - 4623 Lille Skensved - Tel.60 10 63 98 - Mail: post@oestervang-gaard.dk - Cvr: 29 08 29 52