Grill Pølse Kursus 2018

Lav dine egne grillpølser

Kom og vær med til at lave dine egne lækre grillpølser fra bunden.

 

Vi bruger naturligvis kun råvarer af allerbedste kvalitet. Kødet er fra frilandsgrise som har gået med deres glade tryne i den danske muld.

 

Pølserne laves på en måde som ikke kræver meget udstyr, så du nemt kan gentage processen hjemme og gå sommeren i møde med spegepølser i verdensklasse.

 

 

Dagen kommer til at se nogenlunde sådan ud:

 

·        Gennemgang af grundprincipperne i pølsefremstilling

·        Fremstilling af pølsefars

·        Frokost

·        Stopning og pakning af pølser

·        Kage og evaluering

 

Til slut har du ca. 4 kg grillpølser til at tage med hjem.

 

Instruktør.

Brian Lind Olsen

 Vil du gerne orienteres om den næste kursusdato, kan du skrive til kursus@oestervang-gaard.dk

- så kontakter vi dig, så snart vi har en dato.

 

Pølsekursus 2018:

 

Grillpølse kursus

 

Kristi Himmelfart dag

Torsdag d. 10. maj

kl. 10 - 16

UDSOLGT

 

Pris.

1100,- pr. person.

 

Inkluderet:

Alle materialer

 

Drik: kaffe og the

 

Mad: frokost og kage

 

Husk.

Varmt og koldt praktisk tøj

Evt. forklæde

 

Tilmelding på mail:

 

Kursus@

oestervang-gaard.dk

 

Betaling:

Vi sender faktura via mail

 

Kurset er for voksne.

min. alder 15 år.

Læs betingelser for vores kurser her

 

 

Søren og Camilla - Østervang Gård - Harekærvej 17 - Ejby - 4623 Lille Skensved - Tel.61 33 88 83 - Mail: post@oestervang-gaard.dk - Cvr: 29 08 29 52