Mosteri - Mjødbryggeri - Kursuscenter

Mosteriet's

åbningstider:

 

Alle lørdage og søndage i hele september og oktober

kl. 11 til 15

Gårdbutikken er åben efter aftale.

Ring eller sms til tel.: 61 33 88 83

 Juleænder

Vi sælger desværre ikke længere juleænder.

 

 

Moster Camilla og Moster Søren byder velkommen til Østervang Gaard ved Køge. Her har vi kurser, mosteri, mjødbryggeri og gårdbutik.

Vi modtager dankort

Link til Detail med Egenproduktion

Elite smiley rapport

 Nyhed:

PANT

 

Æblemost til din videresalg.
Vi er ny registrerede hos Dansk Retur System - så ønsker du at vi producerer most til din butik, så kan du komme under vores pant registrering.

Hvis du vil høre mere, kan du sende en mail til:

post@

oestervang-gaard.dk

MOSTERIET PÅ

ØSTERVANG GAARD

ÅBENT HVER

LØR + SØN

HELE SEP. + OKT

Læs om mosteriet her

Så er det sensommer og æblerne hænger snart tungt på træerne.

Og så er det tid til at åbne mosteriet igen.

I skrivende stund er der ikke krav til antal kunder i butikken mm, men vi beholder naturlig en masse af de gode vaner og procedurer, som vi fik implementeret sidste år.

 

Blandt andet beholder vi muligheden for tidsbestilling, men man kan også bare møde op i åbningstiden.
Dog skal man stadig bestille tid, hvis man har over ca. 80 kilo.

Læs det hele under fanen mosteri eller klik her

Røge-ovns-kurserne er en stor succes, og vores absolut mest "velsmagende" kursus -
læs mere om det her

 

Husk at flere af vores kurser udbyder vi også til firmaevents o.lign.

kontakt os på post@oestervang-gaard.dk for at høre mere.

 

Vi er åbne overfor forslag til nye kurser, så kontakt os gerne hvis du har en ide.

Derudover leder vi efter en person som kan / vil undervise i plantefarvning af uld / garn.

Kontakt: post@oestervang-gaard.dk

 

Hvis du gerne vil orienteres når vi har datoerne på plads kan du sende en mail til os på kursus@oestervang-gaard.dk.

 

 

Siden er sidst opdateret:

d. 30. august 2021

Alletiders gaveide til ham eller hende som kan lide at bruge hænderne til noget kreativt eller elsker at sysle med noget håndværk.

Østervang Gaard er en lille hyggelig gård I Ejby, kun 8 km vest for Køge.

 

På gården har vi 4 muhkøer, kaniner, høns, bier, 3 katte og en vovse.

 

 

Kurser

I løbet af året afholder vi en lang række spændende kurser.

Bla. Smedekurser, knivkurser og langbue og meget mere.

Kurserne egner sig også som alle tiders gave til den, som elsker at bruge deres hænder til noget kreativt.

Se mere under kurser og events.

 

Mosteri

Om efteråret åbner vi mosteriet, hvor kan man få presset sine egne haveæbler til most. Man er selv med i processen og ens most bliver ikke blandet med andres. Dette er en rigtig sjov og lærerig oplevelse for hele familien.

Man er velkommen til at tage en madkurv med. Man kan sidde nede ved vores smukke lille sø, under æbletræerne eller inde I det store drivhus.

 

Bryggeri

Når forårets solstråler begynder at varme jorden begynder bierne at summe. Den dejlige honning sælger vi i butikken, men en del af det bliver til mjød i vores lille mjødbryggeri.

Vi elsker at fortælle om vores mjød og holder mjødsmagninger med foredrag. Vi har udgivet en bog om Mjød i samarbejde med forlaget Koustrup & Co, den kan købes i vores gårdbutik.

 

 

Vi glæder os til at møde jer.

 

Med venlig hilsen

Søren og Camilla

Kurser

2021

 

Røge-kursus:

Lørdag

d. 11. september

kl. 10 til 15

UDSOLGT

 

Cider-kursus:

Onsdag

d. 29. september

kl. 17 til 21

UDSOLGT

 

Cider-kursus:

Torsdag

d. 30. september

kl. 17 til 21

UDSOLGT

 

Smede-kursus:

Lørdag d. 6. november 2021

kl. 10 til 16

3 pladser tilbage

 

Mjød-kursus:

13. november 2021

kl. 11 til 15

 

Spegepølsemager -kursus:

Søndag

d. 21. november

kl. 10 til 15

 

Uld spinding -kursus:

Næste kursus foråret 2022

kl. 10 til 16

 

Garve -kursus:

foråret 2022

kl. 10 til 15

 

Kniv -kursus:

Forår 2022

kl. 10 til 16

 

Langbue-kursus:

Forår 2022

kl. 10 til 16

 

Grillpølsemager-kursus:

Foråret 2022

kl. 10 til 15

Er du interesseret i at blive skrevet op til kursus i 2021+22, kan du sende en mail til:

Kursus@

oestervang-gaard.dk

Mjødbryggeriet på

Østervang Gaard

Mikro-mjødbryggeri

 

Foredrag og smagninger

 

Mjød bryggerkurser

 

Køb bogen

Mjød - Verdens ældste vin, i vores gårdbutik eller via forlagets webshop.

 

Download bryggelog og etiketter via siden om mjødbryggeriet

Mjød - Verdens ældste vin. En bog som gennemgår mjødbrygning fra en ende af. En guide til hvordan man brygger mjød.
Østervang Gård, kun 8 km fra Køge. Her kan man få mostet sine æbler, lade sig friste i gårdbutikken, klappe dyrene og gå tur i skoven.

Søren og Camilla - Østervang Gård - Harekærvej 17 - Ejby - 4623 Lille Skensved - Tel.61 33 88 83 - Mail: post@oestervang-gaard.dk - Cvr: 29 08 29 52